SPO mengadakan pelatihan yg dilaksanakan pada tanggal 23 s/d 24 Nopember 2013, di tempat kang “”Campur Srundeng” di jember menghadirkan langsung pembina dari group facebook “SPO” yaitu Dr.H.M Nurzaman yang biasa disebut “Manjel Dech” alias Ayah. Tujuan dari dilaksanakan pelatihan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan para petani/peternak khususnya tentang pola organik, sehingga diharapkan akan meningkatkan hasil dari produksi pertanian/perikanan, sekaligus mengurangi biaya produksi khususnya pakan & pupuk, sehingga ujung2nya petani bisa makmur.
PELATIHAN HARI KE-1
Dimulai sekitar jam 10 pagi, dengan jumlah peserta sekitar 15 orang, dengan suasana yang cukup santai, membahas cara pembuatan roter (ramuan organik ternak), berfungsi untuk menghasilkan procbiotik (microba yang membantu proses pencernaan), total ada 48 microba, yg secara detail dijelaskan oleh Ayah step by step. Untuk bahan-bahan selengkapnya bisa dilihat di Facebook (group “solusi petani organik”)
Hal yang harus diperhatikan saat pembuatan roter ini adalah:
– bahan dan wadah harus steril. untuk bahan direndam dengan air hangat (kira-kira tangan kuat saja), sedangkan untuk wadah harus disirah dengan air panas.
– tangan juga harus bersih dan steril.
– wadah tidak boleh terbuat dari logam, pakai saja jurigen.
– nyampurnya di dalam rumah saja, tujuannya agar tidak terkena sinar matahari.
– setiap 2-3 hari sekali dikocok selama 5 menit, untuk memudahkan sebaiknya jurigen diisi 2/3nya saja.
– ukuran/banyak bahan tidak boleh diubah-ubah, harus sesuai dengan resep.
Roter yang dihasilkan dari proses ini merupakan biak(f0) yang bisa diperbanyak sampai beberapa kali, jadi kita cukup sekali saja membuatnya. Kemarin sempat juga dipraktekkan cara memperbanyak biak ini, tidak sampai selesai karena sudah terlalu malam, hujan, & capek…(tp tidak becek). Menggunakan gula kelapa dan dedak, cukup simple.
Berikut beberapa resep/tip lainnya yg sempat saya catat:
Cara beternak lele pola organik.(45 hari panen)
Tujuannya untuk meminiamilisr pakan, dan mempercepat pertumbuhan, berikut beberapa tips (kemungkinan jg sudah ada di “files” group facebook)
1. untuk 1 m2, max 100-200 ekor (lele 7cm)
2. managemen pakan dengan total harian maksimal 10% dari bobot lele, dengan detail pembagian sbb:
– pagi(harus diatas jam 9): 20% dari total harian
– siang: 20 % dari total harian
– malam: 60% dari total harian
3. buat pembuangan air dengan variasi tinggi pembuangan 30, 50, 70 cm. pemakaiannya adalah sbb:
umur < 10 hari, pembuangan 30cm
umur < 20 hari, pembuangan 50 cm
umur >= 30 hari, pembuangan 70 cm
4. Ph air yang ideal : 5.5 – 7
5. Untuk pemberian makan tempatnya harus dipinggir, sebaiknya dibuat 3 titik di area pinggir untuk lokasi pemberian pakan, dan tempatnya tidak boleh berubah.
6. jika hujan, yg menyebabkan tingkat keasaman dikolam tinggi, siram dengan 1 gelas roter.
*Pembuatan pakan ikan (skala 1 kwintal)
Bahan:
1. tepung ikan 35 kg
2. ampas tahu 30 kg
3. dedak 10 kg
4. kulit kedelai 25 kg (atau roti basi)
5. 1 gelas roter
6. gula putih 1 ons
7. air 5 liter (atau sekedar basah)
Cara: simpan rapat (difermentasi) selama 7 hari
Kalo pengen pakannya bisa ngambang, tambah dengan kanji 10%
*Pakan sapi (skala 1 kwintal)
Bahan:
1. jerami 1kwntal
1. dedak 5 kg
2. ampas tahu 5 kg
3. garam 1 kg (garam krosok biar murah)
4. gula 1/2 kg
5. roter 100 ml
Cara: dicampur difermentasi
Tips:
– pemberian jam makan harus tetap
– pemberian makan dipisah (pagi jerami, siang dedak, sore jerami)
– tiap hari dimandiin, ga usah digosok cukup disiram saja.
PELATIHAN HARI KE-2
Pelatihan hari ke-2 (pukul 9 s/d 15) dikhususkan untuk membahas masalah pertanian. Dijelaskan cara membuat rotan (ramuan organik tanaman) yang berisi 28 macam microba.
Bahan & cara: cari di facebook.
catatan penting:
– ragi tape beli yang 4 ribuan
– air leri max 2x pencucian
– jagung hanya ujung bonggolnya saja, untuk jagung nya ya dimakan sendiri saja
– usus ikan nila ambil ususnya saja, lainnya (hati, empedu, dll) buang
– kacang panjang kira2 isinya 20 biji
– saat diblender jangan sampai berbuih, asal hancur saja
– wadah wajib steril
– setelah jadi, saring ampasnya jangan dibuang (bisa buat pupuk)
– kalau ada gasnya, jangan dibuka semua.. asal gasnya keluar saja
– untuk blender, paka air yang sudah ada missal air leri atau air kelapa, dll
Beberapa solusi lain yg dijelaskan:
**Membuat pupuk organik – Pupuk Dasar
**Membuat pupuk organik cair (POC)
**Membuat ZPT Auxin
**Membuat ZPT Sitokinin
**Membuat ZPT Giberlin
**Membuat Roma
*Cara memperbanyak herbisida (1 liter dijadikan 12 liter)
Bahan:
1. air laut 12 liter
2. pupuk urea 2kg
Cara:
1. air laut + urea dididihkan sekitar 30 menit
2. setelah dingin masukkan herbisida
3. simpan selama 24 jam
*Cara memilih benih padi
1. ambil wadah dan isi dengan air
2. masukkan telor
3. masukkan garam secara bertahap
4, jika telor mulai mengambang (posisi ditengah2 antara atas dan bawah), berarti garam sudah cukup
5. masukkan benih, yang tenggelam berarti bagus, yang ngambang jelek.
6. ini bisa untuk mengecek benih apapun (palawija dll)
7. setelah selesai, cuci benih sampai bersih
**Cara pengolahan tanah dan penanaman padi
*Tips inokulasi gaharu
1. umur harus lebih dari 5 thn
2. harus cari isolat dulu (penyakit tananaman), yang paling baik adalah fosarium.
caranya, cari kebun cabe yang sakit, ambil 1 pohon cabe, dihancurkan/diremas-remas diambil airnya.
kalo tidak ada bisa pake tomat atau pisang yg sakit. untuk pisang ambil saja 1 dahan kemudian diremas-remas
3. pohon gaharu dibor 5-10 cm
4. airnya dimasukin
5. dalam 1 pohon gaharu maksimal 10 lubang, untuk pemberian harus bertahan (tiap 6 bulan sekali).
jadi pertama kali dibor 1, kemudian selang 6 bulan kemudian dibor atasnya (jarak sekitar 50 cm), tidak boleh sejajar dengan lubang sebelumnya.
6. gaharu nanti akan mengeluarkan resin untuk melawan penyakit, sehingga menghasilkan minyak yg lebih banyak.
7. tips ini tidak memakai rotan
*Tips penanganan tikus
1. ambil 2-3 tikus
2. cincang, fermentasi dengan roma 3 mingguan
3. saring dan kocor keliling pematang (galengan)
*Tips menanam kencur
1. Setelah 6 bulan(tidak boleh lebih dari 7 bulan, karena akan percuma), tanaman kencur dibongkar, dibalik (daun dibawah, akar diatas), diurug lagi.
2. hasilnya nanti insyaallah jadi 10x lipat
——-
Note
** = Mengenai bahan & caranya, lebih lengkapnya cari di Files group facebook “Solusi Petani Organik”